Sayı 5 / Nisan – Mayıs (Bahar)
5. Sayımız D&R, Remzi, Kitapsan, Dost ve Arkadaş Kitapevlerinde
abonelik ve tüm sayılarımıza ulaşmak için store.caketrend.com ziyaret edin.
Cake Trend’in bahar temalı ve mavi, yeşil, sarı, pembe renklerde ve dekorlarla süslü 5. sayısında, pastacılık alanında kendinizi geliştirebileceğiniz, farklı süsleme teknikleri ile hazırlanmış model ve tarifler sizleri bekliyor. Yapım aşamalarının adım adım, fotoğraflarla ve uygulamalı olarak anlatıldığı Cake Trend’te püf noktaları, şablonlar, dekor & styling önerileri, yaratıcılığınızı geliştirebileceğiniz farklı fikirler ve daha pek çok faydalı bilgi var. Ayrıca; röportaj, haber, yerli & yabancı koleksiyonlar, yarışmalar ve etkinliklerle ilgili merak ettiklerinizi de sayfalarımızda bulabilirsiniz.
Bu sayıdaki teknikler: Kremalı tarifler (iç & dış krema tarifleri ve sıvama teknikleri), kolay çiçek modelleme, airbrush ile boyama teknikleri, figürde karakter ve ifade, Cane (fitil) tekniği ile kelebek yapımı, yenilebilir kağıt ile çiçek yapımı, strafor ile dekor teknikleri
- Ayşem Öztürk – Naked Cake – (Kapak Pastası) – (Orta Seviye)
- Fatma Özmen Metinel- Kelebekli Cupcake ve Pasta Yapımı – (İleri Seviye)
- Esra Akeroğlu – Papatyalı Cream Tart – (Başlangıç Seviye)
- Miray Şenol – Merhaba Bahar Pastası – (Orta Seviye)
- Tuba Fırat – Figürde Karakter ve İfade – (İleri Seviye)
- Özlem Demirtugoglu- Bahar Temalı Dekor (Orta Seviye)
- İbrahim tavşancı – Dream Chocolate Cookie – (Başlangıç Seviye)
- Oğuzhan Şişman – Taç Dekorlu Pasta – (Başlangıç Seviye)
- Zübeyde Saraçoğlu – Badem Unlu Çikolatalı Kek
Sevgilerimle..
Nalan Tarım Oğlakçıoğlu
Yorum yok, ilk yorum bırakan siz olmak ister misiniz!